La Influencia del consumo de productos pecuarios en Rusia producidos de forma insostenible sobre el cambio climático
Actualmente en todo el mundo, la demanda de productos de origen animal está aumentando rápidamente. Para 2050, se espera que el consumo de carne y productos lácteos haya aumentado 76 por ciento y 65 por ciento, respectivamente, contra un punto de referencia de 2005-07 1. Este crecimiento constante del consumo de carne no puede ocurrir sin tener un impacto en la ecología y en particular sobre el clima. En la Federación Rusa, como resultado del incremento en los ingresos de …
