La ganadería, el consumo de carne y lácteos es uno de los mayores generadores de emisiones de dióxido de carbono (CO2) a nivel global, abarcando el 14.5% a nivel global, detalló el estudio “El Verdadero Costo de la Carne” realizado por la Coalición Mundial por los Bosques, que se presentó en la 13 Convención de Biodiversidad de Naciones Unidas en Cancún (COP13).
Soluciones reales mapeadas desde las bases
Miembros y aliadas de la GFC ayudan a construir un mapa de soluciones comunitarias con justicia de género para territorios, pueblos y el planeta. ¿Qué es una solución real a las crisis climática y de biodiversidad? Pudiera ser un sistema agroecológico basado en el...