La ganadería, el consumo de carne y lácteos es uno de los mayores generadores de emisiones de dióxido de carbono (CO2) a nivel global, abarcando el 14.5% a nivel global, detalló el estudio “El Verdadero Costo de la Carne” realizado por la Coalición Mundial por los Bosques, que se presentó en la 13 Convención de Biodiversidad de Naciones Unidas en Cancún (COP13).
Sembrando vida y resistencias
Mujeres de diversos países de América Latina se reunieron para debatir sobre la soberanía alimentaria antes de Nyéléni Por Inés Franceschelli, Centro de Estudios Heñói / Coalición Mundial por los Bosques 22 de julio de 2025 Más de 30 lideresas campesinas e indígenas,...
