Por Sandra Rodríguez
Cancún, Q.roo.- La producción industrial de carne y lácteos es uno de los mayores contribuyentes a la pérdida de bosques y cambio climático, es responsable del 14 por ciento de emisiones de gases a nivel mundial (efecto invernadero), según un nuevo reporte presentado ayer por la Coalición Mundial por los Bosques durante la Convención de Biodiversidad en Cancún (CDB COP 13).
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