Día Mundial de la Alimentación y los próximos incendios: hipotecando el futuro del planeta por la carne y los lácteos
Por Isis Alvarez (Global Forest Coalition) y Mia MacDonald (Brighter Green) Los incendios en el Amazonas que conmocionaron al mundo se han apagado por las lluvias estacionales y los esfuerzos de los bomberos. Sin embargo, el fósforo que encendió la mayoría de las llamas sigue estando ahí, ya que muchos de los incendios que tuvieron lugar fueron para aclarar tierras para pastos para el ganado o plantar soja, la cual se usa en todo el mundo para alimentar a miles …