Día Mundial de la Alimentación y los próximos incendios: hipotecando el futuro del planeta por la carne y los lácteos

Por Isis Alvarez (Global Forest Coalition) y Mia MacDonald (Brighter Green) Los incendios en el Amazonas que conmocionaron al mundo se han apagado por las lluvias estacionales y los esfuerzos de los bomberos. Sin embargo, el fósforo que encendió la mayoría de las llamas sigue estando ahí, ya que muchos…