L’industrie de la viande et des produits laitiers détruit les forêts et la biodiversité
5 déc. 2016
5 décembre : La production industrielle de viande et de produits laitiers est l’un des plus grands contributeurs à la perte des forêts et au changement climatique avec 14,5% des émissions mondiales des gaz à effet de serre, selon le nouveau rapport présenté ce jour par la Coalition mondiale des forêts [1] lors de la Convention sur la Diversité biologique de Cancún (CDB COP 13) [2], Mexique. Ce rapport intitulé “L’enjeu ? Le véritable coût de la viande “[3] décrit …
