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Producción Ganadera Insostenible

Producción Ganadera Insostenible

El verdadero costo de la carne
Diciembre 2016

La producción industrial de carne y lácteos es uno de los mayores contribuyentes a la pérdida de bosques y al cambio climático con un 14,5% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero, según un nuevo reporte presentado hoy por la Coalición Mundial por los Bosques durante la Convención de Biodiversidad en Cancún (CDB COP 13), México.

Informe completo en español: alta resolución (11.3 MB)baja resolucion (3.9 MB) y inglés: alta resolución (11.3 MB)baja resolucion (3.9 MB)

Resumen ejecutivo: Español

Informes de países (en inglés): Bolivia | Brasil | India | Paraguay | Rusia

Cobertura Forestal 49: La carne como un motor de la deforestación

Marzo 2016

Bienvenidos a la edición cuarenta y nueve de Cobertura Forestal, el boletín infromativo de la Coalición Mundial por los Bosques (GFC).

Puede descargar la versión para imprimir o leer los artículos de forma individual que se encuentran debajo y en nuestra página web.

 

Carne Proveniente de un Paisaje Bajo Amenaza: Testimonios sobre los Impactos de la Ganadería Insostenible y la Produccón de Soja en Paraguay

Enero 2015

El 28 y 29 de Noviembre del 2014, la Coalición Mundial por los Bosques junto con organizaciones nacionales de Paraguay organizó un seminario en Asunción titulado “Amenazas a la Conservación Comunitaria en Paraguay y Reunión Internacional estratégica sobre los Impactos de la Ganadería Insostenible y la Producción de Piensos”. Este seminario fue atendido por al menos 60 representantes de las comunidades afectadas, movimientos sociales y organizaciones de 20 países. También reunió a campesinos, pueblos indígenas, granjeros, activistas y académicos de diferentes áreas de Paraguay. El seminario contó con varias presentaciones por parte de representantes de comunidades y ONG de Paraguay, lo cual puso de manifiesto la extensión de los impactos de la ganadería intensiva que se está expandiendo rápidamente y del negocio de la exportación de soja en el país. Este informe actualizado sobre los impactos sociales y medioambientales de la producción ganadera insostenible se centra en los testimonios presentados durante el taller. Estos testimonios son más que sus historias, son ejemplos claros de los impactos que las comunidades viven directamente.

Ganadería Insostenible en Colombia – Un Estudio Inicial

Julio 2014

La producción agropecuaria en Colombia puede dividirse en cuatro grandes sectores importantes a saber: (1) la producción de cereales, (2) la producción de oleaginosas, (3) la producción de cultivos de alto valor para exportación, y (4) la producción pecuaria. Del valor total (en millones de pesos de 1994) de la producción agropecuaria, el 55.2% corresponde producción agrícola y el restante 44.8% es producción pecuaria. A 2007, el 53.7% del área cultivada nacional (3,780,595 ha) estuvo ocupada por cultivos permanentes, y el restante 46.3% por cultivos transitorios. Respecto al sector pecuario, el 82.2% de sus áreas están cubiertas por pastos y 17.8% por malezas y rastrojos (DANE, 2009).

El Redireccionamiento del Apoyo Gubernamental para la Producción Insostenible de Ganado es Clave para la Conservación de la Biodiversidad, afirma Nuevo Informe y Documento Informativo

Mayo 2014

La materias primas internacionales como la carne vacuna, la soja, el aceite de palma y la madera han sido reconocidas como las causas más importantes de la pérdida de bosques y biodiversidad. Las políticas para que estas cadenas de materias primas sean más sostenibles respecto a calidad y cantidad no pueden ser la responsabilidad únicamente de los países productores. Las medidas para la reducción de la deforestación disparadas por el comercio de materias primas en un país por definición, casi siempre conducirá hacia una “fuga” transfronteriza de emisiones si no se toman medidas para abordar los niveles de consumo de dichos productos. Tales políticas también conducen hacia una competencia desleal entre productores y países más responsables, y quienes son productores y países menos responsables.

REDD+ y las Causas Subyacentes de la Deforestación y la Degradación Forestal

Diciembre 2013

Los bosques saludables son de suma importancia para la sobrevivencia de millones de indígenas y otros pueblos dependientes del bosque, así como para toda la humanidad. Las crisis mundiales  como el cambio climático y la pérdida de biodiversidad se acelerarán a menos que detengamos la continua destrucción de ecosistemas forestales mundiales. Es ampliamente reconocido que sería imposible abordar la deforestación y la degradación forestal si sus causas subyacentes no son tratadas también.

Ganadería Industrial, Comunidades, Biodiversidad y Cambio Climático

Octubre 2013

Este informe es una versión actualizada del anterior informe publicado en Mayo, sin embargo, esta versión se enfoca en los Impactos Sociales, Culturales, Ecológicos, y Éticos a Nivel Mundial de una Industria Insostenible.

Agricultura Industrial, Ganadería y Cambio Climático

Mayo 2013

Este documento informativo pretende dar a conocer los efectos negativos de la rápida expansión ganadera industrial y de la ganadería a gran escala sobre los bosques del mundo y la biodiversidad. La producción agropecuaria toca múltiples sectores, afectando el uso del suelo, el agua, la seguridad alimentaria, la salud pública y el cambio climático. Pero muy a menudo estos efectos se pasan por alto.

Enfoques no-basados-en-el-mercado para la Reducción de la Deforestación y
la Degradación de los Bosques
Marzo 2013

Documento de debate sobre ‘Qué Hacer’ y ‘Qué No Hacer’ al apoyar iniciativas de conservación y restauración forestal por parte de las comunidades locales y los Pueblos Indígenas
Abril 2012

La raíz del problema
Factores determinantes y causas subyacentes de la pérdida de bosques, y motivaciones para restaurarlos
Diciembre 2010